Raw vegan mushroom pizza with cashew cheese sauce, J festival food at Rasayana Bangkok

เมนูอาหารเจ 2569 Raw Vegan

English

  • เทศกาลกินเจ 10–18 ต.ค. 2569
  • เจ · 齋 · Jay

อาหารเจ Raw Vegan ทำสดใหม่ทุกวัน ที่สุขุมวิท 39

11 เมนูเจ Raw Vegan เริ่มต้น 200 บาท สั่งเดลิเวอรี่หรือทานที่ร้านใกล้ BTS พร้อมพงษ์

เจแท้ 100% ไม่มีของต้องห้ามช่วงกินเจ

ทุกเมนูในหน้านี้ไม่ใส่:

  • เนื้อสัตว์และปลา
  • ไข่
  • นม
  • น้ำผึ้ง
  • กระเทียม
  • หัวหอม
  • หอมแดง
  • ต้นหอม
  • กุยช่าย
  • หลักเกียว

เมนูอาหารเจ · Jay menu

เมนูอาหารเจและราคา

สลัดเจ

ผักออร์แกนิกกรอบสด กับน้ำสลัดสูตรของร้าน

รัสยานา สลัด ผักออร์แกนิก อะโวคาโด และถั่วแอคทิเวต เมนูอาหารเจ Raw Vegan กรุงเทพฯ
฿220
เมนูซิกเนเจอร์

รัสยานา สลัด

สลัดซิกเนเจอร์ของร้าน ผักสลัดออร์แกนิก ต้นอ่อนทานตะวัน บีทรูท แครอท ขึ้นฉ่าย อะโวคาโด และมะเขือเทศอบแห้ง คลุกน้ำสลัดมัสตาร์ดบีทรูทสูตรรัสยานา ท็อปด้วยอัลมอนด์แอคทิเวตบดกับแครอท ปรุงกลิ่นออริกาโน ไธม์ โรสแมรี่ และถั่ว-เมล็ดพืชแอคทิเวตรสเคอร์รี่

สลัดบีทรูทกับผักรวมและน้ำสลัดมัสตาร์ด เมนูเจจากพืช 100%
฿200

สลัดบีทรูท

บีทรูทขูดเส้น ผักสลัดรวม และขิงสด เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดมัสตาร์ด

พาสต้าเส้นซูกินี

อร่อยแบบพาสต้า แต่ใช้เส้นซูกินีสด เบาท้อง

พาสต้าเส้นซูกินีซอสเพสโต้ เมนูอาหารเจ Raw Vegan สุขุมวิท 39
฿220

พาสต้าเพสโต้

เส้นซูกินีหมัก คลุกซอสเพสโต้โฮมเมดจากใบโหระพาสด พาร์สลีย์ และเมล็ดฟักทอง

สปาเกตตี้เส้นซูกินีกับนัทบอลอัลมอนด์และซอสมารินาร่า อาหารเจ กรุงเทพฯ
฿250

สปาเกตตี้นัทบอล

เส้นซูกินีหมัก ท็อปด้วยนัทบอลจากอัลมอนด์รสกลมกล่อม และซอสมารินาร่ารสเปรี้ยวสดชื่น

พิซซ่าเจ

แป้งกรอบจากเมล็ดพืชและถั่ว ไม่ผ่านการอบด้วยความร้อนสูง

พิซซ่าเห็ดซอสมารินาร่า แป้งเมล็ดแฟลกซ์ เมนูอาหารเจ Raw Vegan
฿250

พิซซ่าเห็ดมารินาร่า

แป้งพิซซ่าดิบจากเมล็ดแฟลกซ์และเมล็ดทานตะวัน ท็อปด้วยเห็ดหมัก ซอสมารินาร่า และผักสด

พิซซ่าฮาวายเอี้ยนเจ ท็อปสับปะรดไทย แป้งจากถั่วและเมล็ดพืช
฿250

พิซซ่าฮาวายเอี้ยน

แป้งจากเมล็ดทานตะวันงอก แมคคาเดเมีย และมะม่วงหิมพานต์ ท็อปด้วยผักหมักและสับปะรดไทยรสจัดจ้าน

หิวแล้วใช่ไหม? สั่งอาหารเจได้เลย

ส่งถึงบ้านหรือออฟฟิศ หรือแวะรับที่ร้านในสวนของเรา

ซูชิเจ

ม้วนสดในสาหร่ายโนริ ไม่มีปลา ทำจากพืชล้วน

ซูชิผักและอะโวคาโด Raw Vegan เมนูอาหารเจ Rasayana Raw Café
฿200

ซูชิผัก

ผักรวมและอะโวคาโดม้วนในสาหร่ายโนริ ปรุงรสด้วยมิโซะออร์แกนิกปลอดกลูเตน เสิร์ฟพร้อมซาวร์ครีมสูตรรัสยานา และสลัดน้ำสลัดมัสตาร์ด

ซูชิข้าวบาร์เลย์งอกและมะพร้าวอ่อน อาหารเจ สุขุมวิท 39
฿200

ซูชิบาร์เลย์

ข้าวบาร์เลย์งอกและเนื้อมะพร้าวอ่อน (ใช้แทนข้าว) กับผักและอะโวคาโด ห่อด้วยสาหร่ายโนริอุดมไอโอดีน เสิร์ฟพร้อมซาวร์ครีมสูตรรัสยานา และสลัดน้ำสลัดมัสตาร์ด

ซูชิแซลมอนเจจากอัลมอนด์และแครอท อาหารเจจากพืช กรุงเทพฯ
฿220
ขายดี

ซูชิแซลมอนเจ

มูสแซลมอนเทียมจากอัลมอนด์แอคทิเวต แครอท น้ำมะนาว และโชยุ ม้วนในสาหร่ายโนริกับพริกหวานและอะโวคาโด เสิร์ฟพร้อมสลัดน้ำสลัดพริกหวาน

โรลและแรป

สองเมนูขายดีช่วงเทศกาล เหมาะสั่งเดลิเวอรี่

ซัมเมอร์โรลเจ อะโวคาโดและผักดอง เมนูอาหารเจ Rasayana
฿250
เมนูแนะนำช่วงกินเจ

ซัมเมอร์โรล

ผักกรีนโอ๊คออร์แกนิก แครอทดอง บีทรูทดอง เห็ดหมัก และอะโวคาโด เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดงา

เบอร์ริโต้เจ ไส้ทาโก้เมล็ดทานตะวันและซอสครีมมะม่วงหิมพานต์
฿250
เมนูแนะนำช่วงกินเจ

เบอร์ริโต้ Raw Vegan

ผักกาดแก้วออร์แกนิกห่อแครอท บีทรูท ทาโก้มินซ์จากเมล็ดทานตะวันปรุงเครื่องเทศ ซาวร์เคราต์ และซอสครีมมะม่วงหิมพานต์

เค้ก Raw Vegan ไม่มีนมและไข่ ขนมหวานเจที่ Rasayana

🍰 ของหวานปิดท้าย

ขนมหวาน Raw ทุกเมนูทานเจได้

ไม่มีนม ไม่มีไข่ และไม่ผ่านการอบ ขนมหวาน Raw ของเราทำจากถั่ว ผลไม้ และคาเคา ไม่ใส่กระเทียมหรือหัวหอม ทุกชิ้นจึงเหมาะกับเทศกาลกินเจ

  • ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี่ (Raw)฿200
  • ทีรามิสุ (Raw)฿200
  • ทาร์ตมูสคาเคา (Raw)฿200
ดูขนมหวาน Raw ทั้งหมด →

เกี่ยวกับเมนูอาหารเจของเรา

สรุปสั้น ๆ: เมนูอาหารเจของ Rasayana Raw Café มี 11 เมนู ราคา 200–250 บาท ทั้งสลัด พาสต้าเส้นซูกินี พิซซ่า ซูชิ ซัมเมอร์โรล และเบอร์ริโต้ พร้อมขนมหวาน Raw ทุกเมนูทำจากพืช 100% ไม่มีเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ นม น้ำผึ้ง และไม่ใส่กระเทียม หัวหอม หรือผักกลิ่นฉุนทุกชนิด สั่งได้ทาง GrabFood, LINE MAN, LINE หรือโทรสั่ง หรือมาทานที่ร้านใกล้ BTS พร้อมพงษ์

  • 11 เมนูเจ
  • 200฿ เริ่มต้น
  • 100% จากพืช
  • 42°C ไม่ผ่านความร้อนเกิน

ทำไมเมนูของเราเหมาะกับการกินเจ

  • เจแท้ 100%ไม่มีเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ นม น้ำผึ้ง และไม่ใส่กระเทียม หัวหอม หรือผักกลิ่นฉุน
  • Raw ไม่เกิน 42°Cทำสดด้วยมือ ไม่ทอด ไม่ผ่านความร้อนเกิน 42°C
  • วัตถุดิบออร์แกนิกผักออร์แกนิก เมล็ดพืชงอก และถั่วแอคทิเวต
  • เบาท้อง ไม่มันทางเลือกที่สะอาดกว่าอาหารเจทอดและมันเยิ้ม

สั่งอาหารเจได้ 4 ช่องทาง

เปิดทุกวัน 9:00–18:00 น. · ส่งทั่วกรุงเทพฯ ผ่าน GrabFood และ LINE MAN หรือสั่งตรงทาง LINE

FAQ

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเมนูอาหารเจ

เมนูอาหารเจที่ Rasayana Raw Café ราคาเท่าไหร่?

ราคาเมนูละ 200–250 บาท: สลัด 200–220 บาท พาสต้าเส้นซูกินี 220–250 บาท พิซซ่า 250 บาท ซูชิ 200–220 บาท ซัมเมอร์โรลและเบอร์ริโต้ 250 บาท ส่วนขนมหวาน Raw ชิ้นละ 200 บาท

ทุกเมนูเป็นอาหารเจไหม?

ทุกเมนูทำจากพืช 100% ไม่มีเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ นม หรือน้ำผึ้ง และทุกเมนูเจไม่ใส่ผักกลิ่นฉุนที่ต้องงดช่วงกินเจ ได้แก่ กระเทียม หัวหอม หอมแดง ต้นหอม กุยช่าย และหลักเกียว ขนมหวาน Raw ทุกเมนูก็ทานเจได้เช่นกัน

สั่งอาหารเจเดลิเวอรี่ในกรุงเทพฯ ได้ไหม?

ได้ สั่งผ่าน GrabFood หรือ LINE MAN ทักแชท LINE @rasayanaretreat หรือโทร 02 662 4803 หรือ 080 170 7886

เทศกาลกินเจ 2569 ตรงกับวันไหน?

เทศกาลกินเจปี 2569 ตรงกับวันที่ 10–18 ตุลาคม 2569 อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ คู่มือเทศกาลกินเจ 2569

ร้านอาหารเจใกล้ BTS พร้อมพงษ์ อยู่ที่ไหน?

Rasayana Raw Café อยู่ที่ 57 ซอยพร้อมมิตร สุขุมวิท 39 ห่างจาก BTS พร้อมพงษ์ประมาณ 10 นาที ใกล้ EmQuartier และทองหล่อ เปิดทุกวัน 9:00–18:00 น.

มาทานอาหารเจที่ร้านในสวนของเรา

Rasayana Raw Café (ภายใน Rasayana Retreat)
57 ซอยพร้อมมิตร สุขุมวิท 39 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110

เปิดทุกวัน 9:00–18:00 น. · ห่างจาก BTS พร้อมพงษ์ประมาณ 10 นาที ใกล้ EmQuartier และทองหล่อ